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校長先生とクジラ

アニメーション「校長先生とクジラ」の動画を観ました。
今はほとんど食べる機会がなくなってしまった鯨肉。

私が小学生の頃(昭和30年代)は給食のおかずによくだされていた肉といえばクジラ。

昭和30年代といえばまだ生まれていない人もたくさんおられるでしょうけど
昔は肉といえばクジラの肉。というくらいのときがあったのです。

捕鯨が制限されてきて、鯨肉はいまや高嶺の花。

一部の専門店でしか味わえないようです。
(食べてみたことがない人は一度専門店で食べてみてごらん、美味しいですよ!)



この動画の中の校長先生は私より少し上の年代かな?

捕鯨が盛んで、これによってたんぱく質を得ていたころは、

肥満とか糖尿病などはあんまり一般的ではなかったですね。

ということは牛や豚の肉とはちょっとちがっているのかも。


安くて美味しいクジラ肉をもう一度食べたくなってきました。


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